Beschreibung
Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Vergärung und Lagerung in Tonneaux- und Barriquefässer sowie Beton-Ei für neun Monate.
Die Saftigkeit vom Beton-Ei, die leichten Raucharomen vom Holzfaß und die Fruchtkomponente vom Sauvignon machen den Maison Blanc zum perfekten Begleiter von vielen Fischgerichten, vor allem Salzwasserfischen mit fester Struktur, gebraten oder gegrillt, mit einer buttrigen Sauce und etwas Fruchtigem in der Beilage.
12,0 % Vol
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