2020er Riesling Handwerk Landwein feinherb 0.75l

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Jahrgang
2020 
Qualitätsstufe Badischer Landwein
Rebsorte
Riesling
Boden
Granit
Geschmack
Feinherb
Ausbau
50% Stahltank, 50% gebrauchtes Tonneaux
Duft
Zunächst zeigt sich der Riesling in der Nase rauchig-würzig. Mit etwas Luft öffnet sich der Wein und ein
wunderbarer Duft von Litschi, gelbe Pfirsiche und Maracuja tritt hervor
Mund
Im Mund das Erlebnis von perfekt balanciertem Süße-Säure-Spiel mit einer ausgeprägten Länge;
untermalt mit Zitrus, Grapefruit, Kalamansi und Yuzu.
Trinkreife 
2020-2026
Trinktemperatur
12°C
Speisen
Rindertatar, klassische Muschelgerichte, Gänseleberpastete, Sauerkrautgerichte
Alkohol
12,0% vol
Restzucker
15,0 g/l
Säure
7,8 g/l
Glasempfehlung
Rieslingglas
Karaffieren
Nein

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