2023er Grauer Burgunder Handwerk Landwein feinherb 0,75 l

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Jahrgang
 2023
Qualitätsstufe Badischer Landwein
Rebsorte
 Grauburgunder
Boden
 Granit
Geschmack
 Feinherb
Ausbau
 Stahltank
Farbe
 Strohgelb
Duft
 Intensive Nase nach reifen Birnen und gelbem Steinobst. Das Bouquet wird dabei von rauchig-mineralischen Anklängen unterlegt.
Mund
 Aromatisch mit Anklängen von reifer Gelbfrucht, besonders Birne und Mirabelle – wunderbar schmelzig, feinfruchtig.
Trinkreife
 2023-2028
Trinktemperatur 10°C
Speisen
 Universell einsetzbar, perfekt zum Wiener Schnitzel, zu Geflügel, Pasta, Fisch und solo in geselliger Runde
Alkohol
 12,0% vol
Restzucker
 11,0 g/l
Säure
 5,2 g/l
Glasempfehlung
 Weißweinglas
Karaffieren
 Nein

 

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