2021er Pinot Blanc Meisterstück Badischer Landwein trocken 0.75l

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Jahrgang
2021 
Qualitätsstufe
Badischer Landwein
Rebsorte
Weißburgunder
Boden Granit, roter Sandstein
Geschmack
Trocken
Ausbau
Tonneaux aus französischer Eiche und Beton-Ei
Farbe
Zartes Hellgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Eleganter Duft nach reifen Mirabellen, gelben
Blüten und zarten Röstaromen
Mund
Enorm komplex und vielschichtig, bleibt dabei sehr elegant und harmonisch. Besticht am Gaumen durch seinen cremigen Schmelz.
Trinkreife
2023-2030
Trinktemperatur
12°C
Speisen
Gratinierte Fischgerichte, Pasta mit Trüffel-Sahne-Soße
Alkohol
12,0% vol
Restzucker 
2,4 g/l
Säure
7,3 g/l
Glasempfehlung
Burgunderglas
Karaffieren
2 Stunden

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